Zacht gegaard en dun gesneden kalfsvlees met een romige tonijnsaus, kappertjes en gemengde salade

Een ouderwetse klassieker met warme beenham, gebakken champignons, ui en paprika in ketjapsaus. Geserveerd met huisgemaakte pindasaus

Zachte bao bun gevuld met langzaam gegaard buikspek, geserveerd met koolsalade en tare saus

Pittige kipreepjes op een bedje van mesclun met gebakken ui, rode peper en onze huisgemaakte Platte saus

Krokante kip met gemengde salade en onze eigen Platte saus

Vers gesneden ossenhaas met truffelmayo, spekkies, pijnboompitten, Pardano en rucola