Over ons

Ons team is altijd met pure passie voor goed eten en gezelligheid in de weer. Lees meer over ons op deze pagina, maar kom vooral even langs als u zin en tijd heeft.

Foto's van De Platte Reedijk

Bekijk hieronder enkele foto's van Eterij - Tapperij De Platte Reedijk!

Vol Sfeer

Eterij-Tapperij De Platte Reedijk ademt de echte sfeer van de Hoeksche Waard. De rijke historie van het pand ziet u terug in de bar, de gebeitste houten visgraat vloer, gezellige hoekjes en de emaille borden en draagt bij aan een gemoedelijke ambiance. Deze sfeer wordt in onze serre en op het ruime terras voorgezet.

Over ons

De Platte Reedijk is meer dan alleen een Eterij en Tapperij; het is een plek waar verhalen worden gedeeld, vriendschappen worden gevierd en herinneringen worden gemaakt.

We houden van lekker eten zonder poespas, een goed getapte pils en een gezellige babbel aan de bar. Bij De Platte  draait het om sfeer, kwaliteit en gastvrijheid.

Ontmoet het team

We zijn erg trots op ons team. Het bijzondere aan De Platte Reedijk is namelijk dat ze er allemaal bij horen en echt betrokken zijn. De passie zit hem namelijk niet slechts in het eten, de feesten en de dranken; maar het zit in de mensen.

Het volledige team werkt keihard voor onze gasten en is super betrokken en onderdeel van de Platte familie.

Richard
In memoriam

Richard was sinds 2015 de drijvende kracht achter Eterij- Tapperij De Platte Reedijk. Hij zorgde altijd voor een warme sfeer, zowel voor de gasten als voor het team. Zijn toewijding aan de zaak, zijn passie voor goed eten, drinken en muziek en zijn onmiskenbare aanwezigheid zullen altijd gemist worden. Richard liet een blijvende indruk achter op iedereen die hem kende. Zijn humor, zorgzame karakter en onvermoeibare inzet maakten De Platte Reedijk tot een plek waar iedereen zich welkom en gewaardeerd voelde. Hoewel hij ons veel te vroeg verlaten heeft, leeft hij voort in ons en in De Platte. We zullen Richard altijd herinneren en zijn nalatenschap blijft een belangrijk onderdeel van wie wij zijn en wat we doen.

Sean
Eigenaar

Ik ben Sean, 23 jaar oud en samen met mijn moeder eigenaar van De Platte Reedijk. Mijn horecacarrière begon al op mijn 14de in de spoelkeuken. Op mijn 16e ben ik overgestapt naar de bediening, waar ik alle tips en tricks heb geleerd van mijn vader. Van hem leerde ik niet alleen hoe je een zaak runt, maar vooral hoe je een plek creëert waar mensen zich thuis voelen en hoe je ervoor zorgt dat gasten altijd met een glimlach de deur uitgaan. Ook heb ik de opleiding leidinggevende keuken gevolgd, ja ik kan dus écht koken :) Of je nu een oude vriend bent of een nieuwe gast, bij De Platte Reedijk ben je altijd welkom!

Lindsay
Bediening

Hi! Ik ben Lindsay, 21 jaar oud en al 7 jaar met veel plezier te vinden bij De Platte Reedijk. Ik houd van gezelligheid, de drukte en natuurlijk van een goed feestje! Overdag ben ik druk met mijn studie fysiotherapie, dus als je na een avondje dansen last hebt van je benen… dan zal je nog een paar jaar moeten wachten, want tot die tijd kan ik je alleen een barkruk aanbieden ;)

Jennifer
Bediening

Ik ben Jennifer, 37 jaar oud. De kleinste, maar ook de leukste van de bediening ;) Alles aan mijn werk vind ik leuk, want bij De Platte Reedijk is het tenslotte altijd een feestje!

Nineke
Bediening

Hoi, ik ben Nineke, 37 jaar (En ja, daardoor hoor ik bij de oude garde, ha ha) Ik werk nu met veel plezier ongeveer 2 maanden bij De Platte Reedijk. Naast mijn werk hier ben ik ook illustrator en moeder van drie kinderen. Ik hou van de sociale contacten en het iedereen naar zijn zin te maken. Tot snel in het café!

Mara
Bediening

Hoi hoi, ik ben Mara, 18 jaar oud. 2,5 jaar geleden begonnen als klein verlegen meisje in de afwas en tegenwoordig sta ik in de bediening met een grote glimlach. Het is nog altijd super leuk en gezellig! Ik serveer met heel veel liefde uw drankjes en gerechten.

Marcel
Kok

Hoi ik ben Marcel. Onlangs ben ik begonnen bij De Platte Reedijk, waar ik met veel plezier mijn passie voor koken kan delen. Ik kijk ernaar uit om samen met een geweldig team gasten te verwennen met lekkere en verse gerechten. Tot snel!

Raymond
Kok

Hee Raymond hier! 25 jaartjes jong, wonend in het mooie Puttershoek. Ik ben vanaf begin 2025 werkzaam bij De Platte. En ik zorg er samen met de andere koks voor dat er lekker eten op tafel komt te staan. Nadat de keuken schoon is ben ik te vinden aan de andere kant van de bar. Zie ik jullie snel in het gezelligste eetcafé van de Hoeksche Waard?


Thomas
Keukenhulp

Ik ben Thomas, 18 jaar oud en werk als keukenhulp bij De Platte Reedijk. Ik hoop jullie snel hier te zien.

Jesse
Spoelkeuken

Ik ben Jesse en ik ben 15 jaar en ik werk in de spoelkeuken. Ik kom uit Barendrecht en ik zit op voetbal. Ik hoop jullie weer snel te zien!

Yok-Jing
Eigenaar

Hoi, ik ben Yok-Jing en sinds vorig jaar mag ik samen met mijn zoon Sean, het avontuur aangaan als trotse eigenaren van het gezelligste eetcafé van de Hoeksche Waard! Terwijl Sean zich vooral samen met zijn zus Lindsay en ons team richt op het runnen van De Platte en zorgt voor een warm welkom, zorg ik achter de schermen voor alles wat daarbij komt kijken. Samen met ons team streven we ernaar om jullie een gezellige plek te bieden waar je je altijd welkom voelt!

Anne
Leidinggevende Bediening

Mijn naam is Anne, ook wel (tante) Annie genoemd door de collega’s en gasten van de Platte Reedijk. Ik ben leidinggevende bediening en ga elke dag met veel plezier naar mijn werk. Het is nooit saai. De Platte Reedijk is een heel leuk, gezellig en warm familiebedrijf. Met heel veel enthousiasme en plezier verwelkom ik u graag bij de Platte.

Emre
Bediening

Ik ben Emre, 17 jaar oud en ik werk sinds mei 2024 bij De Platte Reedijk in de bediening. Dit doe ik met heel veel plezier en ik hoop jullie snel een keer aan de bar te zien!

Luna
Bediening

Hi! Ik ben Luna, 18 jaar oud en sinds september 2021 met veel plezier werkzaam bij De Platte. Ik begon op 15-jarige leeftijd in de afwas, maar inmiddels sta ik vol enthousiasme achter de bar en in de bediening. Of je nu komt voor een lekker drankje, een hapje of gewoon een gezellig praatje- ik zorg ervoor dat elke avond een feestje wordt. Tot snel!

Lotte
Bediening

Hallo! Ik ben Lotte, 17 jaar en sta in de bediening. Elke werkdag sta ik er met plezier. Dat komt omdat de Platte Reedijk het gezelligste eetcafé van de Hoeksche Waard is. Of u nu langskomt voor een drankje, een hapje of een gezellige avond, ik help u graag. Hopelijk tot snel in ons café!

René
Kok

Ik ben René van Poppel, ik ben 46 jaar en ik kom uit Schipluiden. Ik werk nu 2,5 jaar met veel plezier bij De Platte als kok. Mijn grootste hobby is motorrijden, maar een goed boek kan ik ook heel erg waarderen. Ik hoop nog vele jaren in ons fantastische team te mogen blijven werken.

Guus
Keukenhulp

Ik ben Guus. Ik volg sinds kort de koksopleiding bij De Rooi Pannen Breda en ik werk bij De Platte als keukenhulp en sinds kort soms ook in de bediening. Ik sta altijd op de werkvloer met een grote lach en een hoop motivatie om mooie gerechten en drankjes te bereiden en te serveren. Wanneer zie ik u voor een lekker happie of drankie?

Jesse
Keukenhulp

Mijn naam is Jesse. Ik ben 18 jaar oud en woon in het mooiste dorp van de Hoeksche Waard Mijnsheerenland. Je kan mij beneden in de spoelkeuken vinden en waar ik alle voorgerechten en desserts maak en ook afwas. In mijn vrije tijd kan je mij vinden op de voetbalvelden of aan de bar! Tot snel!

Thijs
Keukenhulp

Ik ben Thijs, 18 jaar oud en werk sinds oktober 2024 bij De Platte. Ik sta in de afwas en als keukenhulp. Met het team is het altijd gezellig en we hopen u snel te zien.

Kyle
Spoelkeuken

Hoi, ik ben Kyle en ik ben 15 jaar oud en werk in de spoelkeuken. Ik zorg ervoor dat alles schoon en georganiseerd is. Het is hard werken maar ik geniet ervan om bij te dragen aan het team!


Senna
Schoonmaak/Spoelkeuken

Ik ben Senna en ik ben 14 jaar. Ik help met schoonmaken en vind het ook leuk om samen met een collega mee te helpen in de afwas. Ik vind het heel gezellig!

Tijd voor een feestje?

Overweeg je om een feestje te geven? Laat het team van De Platte Reedijk zich uitsloven voor je. Ongetwijfeld maken wij je feest tot een succes. Neem vooral eens contact op om je ideeën voor te leggen. We nemen graag kort door wat de wensen zijn.